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"La Cuisine des Halles" by Gastronomades
en partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie d’Angoulême, Charente Terre de saveurs, Cuisine 16, l’Association des commerçants des Halles et Angoulême Vivre la Ville.
Lancé début juin 2011, ce nouveau concept original propose au grand public de découvrir des recettes réalisées par des Chefs cuisiniers du département de la Charente avec des produits des commerçants du Marché couvert des Halles d’Angoulême.
La programmation 2012 est en cours..., vous retrouverez très bientôt "La Cuisine des Halles" le samedi, tous les quinze jours avec un chef et une recette différentes.
LES DATES...GASTRONOMADES EDITION 2012 : du 23 au 25 Novembre !
Les informations relatives à l’édition 2011 resteront en ligne en attendant de vous présenter la programmation 2012...
Horaires d’ouverture : 10 h / 19 h - ENTREE GRATUITE POUR TOUS.
"Gastronomades", c’est un week-end entier dédié aux produits du terroir et à la cuisine d’aujourd’hui.
Un événement unique en son genre pour effectuer un vrai parcours de découvertes du champ à l’assiette, permettre la rencontre et l’échange entre le grand public et les acteurs de la cuisine : chefs, artisans des métiers de bouche, producteurs, journalistes...L’occasion pour tous d’apprendre, de donner et de recevoir autour de l’art culinaire.
Cours de cuisine, joutes culinaires, expositions, marchés de producteurs...
Une édition 2012 qui s’annonce déjà sous le signe de la "cuisine dans tous ses états" !
crédits : Verrazano